La Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC) preveu una nova caiguda en la collita de cereal d'hivern, que enguany seria del 38% i situaria la producció en 509.100 tones front les 830.000 T de l'any passat.
Alhora, la campanya de 2022 ja va patir una davallada del 46% en relació a la de 2021.
En conjunt, la collita de cereal d'hivern, que inclou el blat, l'ordi, la civada, el sègol i el triticale, ha caigut un 67% entre les dues darreres campanyes i ha passat d'1.538.000 tones al 2021, a 509.100 tones aquest any.
El responsable de cereal de la FCAC, Santi Vergé, ha dit que la situació és "greu" i que sobretot afecta molt a les zones de secà, amb rendiments d'1,41 tones per hectàrea.
Per cultius, la producció d'ordi se situaria en 292.976 tones (front les gairebé 428.000 de l'any passat, un 33,2% menys) i la de blat seria de 176.621 tones (un 44,8% inferior a les 320.000 tones de 2022).
D'altra banda, es preveuen unes 21.291 tones de civada i 16.596 tones de triticale front les 41.500 i 29.000 tones d'aquests dos cereals, respectivament, de la campanya passada.
Vergé ha recordat que el sector arrossega gairebé tres anys amb dèficit de precipitacions i algunes zones han tingut restriccions en la disponibilitat de reg. Hi ha moltes hectàrees que no s'ha arribat a collir perquè alguns cultius s'han utilitzat com a farratge per a la ramaderia.
En el conjunt de l'Estat, els rendiments d'enguany són també molt baixos i concretament un 55% inferiors a la mitjana dels darrers 5 anys (entre 2018 i 2022). La producció total seria d'uns 10,2 milions de tones, un 42% menys que la collita anterior que es va situar en 17,6 milions de tones. Aquesta seria una de les produccions més baixes a nivell estatal dels darrers 30 anys.
Davant aquest panorama i tenint en compte el consum de cereal de tot l'Estat, es preveu que enguany caldrà importar gairebé 25 milions de tones de cereal.
Les cooperatives de cereals representen el 42% del total de la producció de Catalunya i Catalunya representa el 5,8% del conjunt de l'estat espanyol.
